De Zaanse gemoederen kunnen van tijd tot tijd flink verhit raken en dan komt de bevolking in opstand. Overal waar de Zaankanter onrecht ruikt, verzet hij zich. Een niet zo bekend verhaal is de turfoproer. De Zaandammers hielden hun bijnaam “galgenzagers” eraan over. Jacob Passander deelt deze geschiedenis op zijn kleurrijke, eigen wijze. Niet op vast tijdstippen, want deze vrijbuiter zorgt op de Zaanse Schans ook voor vrolijkheid met de historische muzikanten van Hailander.